Компонентҳо:

• Картошкаи пухта - 1 пиёла
• Нон - 2/3 дона
• Тухми судак - 2 дона
• Тухми хом - 1 дона
• Пиз - 1 қошуқ
• Чилли сабз ва петрушка - 1 tsp
• Равган барои пухтан
• Намак барои бичашед

Дастур:

Ин дорухат барои наҳорӣ осони картошка ва тухмро барои эҷод кардани хӯроки болаззат ва солим муттаҳид мекунад.

1. Бо ҷӯшидани тухмҳо то пурра пухта шудан оғоз кунед. Пас аз ҷӯшидани онҳо, пӯст ва пораҳои хурдро бурида реза кунед.

2. Дар як косаи омехта, картошка пухта, тухми судак бурида ва пиёзи биносту буридашударо омехта кунед. Хуб омехта кунед, то ки компонентҳо баробар тақсим карда шаванд.

3. Тухми хомро ба омехта бо чили сабз ва петрушка илова кунед. Бо намак барои бичашед ва ҳама чизро то омехта шудани хуб омехта кунед.

4. Равғанро дар як табақи frying дар гармии миёна гарм кунед. Пас аз гарм, қошуқҳои омехтаро пошед ва онҳоро ба пирожкиҳо табдил диҳед. Онҳоро то қаҳваранги тиллоӣ ва пухта шудан, тақрибан 3-4 дақиқа дар ҳар тараф бирён кунед.

5. Картошкаи crispy ва patties тухм гарм бо буридаи нон хизмат кунед. Аз ин субҳонаи осон ва солим, ки барои ҳар рӯз комил аст, ҳаловат баред!

Ин наҳорӣ интихоби муфидест, ки дорои сафеда ва мазза мебошад ва онро роҳи ҷолиб барои оғози рӯзи шумо месозад!