Ингредиентҳо:

• 1 пиёла вермишелӣ ё семия
• 1 қошуқи равған ё равған
• 1 қошуқ тухми хардал
• 1/2 tsp хинг
• 1/2 дюймаи занҷабил - реза карда шудааст
• 2 қошуқи арахис
• Баргҳои карри - чанд
• 1-2 кабуди сабз, бурида
• 1 пиёзи миёна, биносту бурида
• 1 tsp хокаи ҷира
• 1 1/2 tsp хокаи дхания
• 1/4 пиёла нахӯди сабз
• 1/4 пиёла сабзӣ, майда реза карда мешавад
• 1/4 пиёла пиёла, майда реза карда мешавад
• Намак ба таъми
• 1 3/ 4 пиёла об (агар лозим бошад, оби бештар илова кунед, аммо бо ин андозагирӣ оғоз кунед)

Дастур:

• Вермишеллиро хушк карда, то каме қаҳваранг ва нонпазӣ бирён кунед, онро як тараф нигоҳ доред
• Равган ё равғанро дар табақ гарм кунед, тухми хардал, ҳалқа, занҷабил, чормағз ва чормағзро илова кунед
< li>Баргҳои карри, чили сабз, пиёзро илова кунед ва то шаффоф шудани пиёзҳо бирезед
• Акнун ҳанут - хокаи джера, хокаи Дания, намак ва омехта кунед. Акнун, сабзавоти бурида (нахӯди сабз, сабзӣ ва capsicum) илова кунед. Онҳоро 2-3 дақиқа бирён кунед, то пухта шавад
• Вермишелҳои бирёншударо ба дег илова кунед ва бо сабзавот хуб омехта кунед
• Обро гарм кунед ва ба напазед ва илова кунед. ин обро ба дег резед, мулоим омехта кунед ва чанд дақиқа то пухтан пазед
• Бо фишурдани шарбати лимӯ гарм хизмат кунед