Сабзавотҳои бирёншуда

- 3 пиёла гули брокколи
- 3 пиёла гулкарам
- 1 хӯшаи шалғамча вобаста ба ҳаҷм ду маротиба ё чоряк тақсим карда мешавад (тақрибан 1 пиёла)
- 4 -5 сабзӣ аз пӯст тоза карда, ба пораҳои нешзанӣ бурида (тақрибан 2 пиёла)
- 1 пиёзи сурхро ба пораҳои канда бурида буред* (тақрибан 2 пиёла)
Танурро пешакӣ гарм кунед 425 дараҷа F. Ду варақаи нонпазии rimmed бо равғани зайтун ё дорупошии пухтан. Брокколи, гулкарам, шалғамча, сабзӣ ва пиёзро дар як косаи калон ҷойгир кунед.
Бо равғани зайтун, намак, ќаламфури ва хокаи сирпиёз. Ҳама чизро бодиққат ба ҳам партоед.
Дар байни варақаҳои нонпазӣ ба таври баробар тақсим кунед. Шумо намехоҳед, ки сабзавотҳоро ҷамъ кунед, вагарна онҳо буғ мешаванд.
Дар давоми 25-30 дақиқа бирён кунед ва сабзавотро дар нимароҳ буред. Хизмат кунед ва лаззат баред!