РЕЦЕПТ ХОКАИ ЧАЙ МАСАЛА

Ингредиентҳо
2 tbsp донаи фенхел, सौंफ
½ қошуқи хушкшудаи занҷабил, सोंठ
½ дюйм чӯби дорчин, दालचीनी
2-4 дона, लौंग
6- 8 дона қаламфури сиёҳ, काली मिर्च
Як рози заъфарон, केसर
8-10 дона кардамони сабз, हरी इली इली इली इला
क
Раванд
1. Дар як кӯзаи суфтакунанда, тухми fennel, хокаи хушки занҷабил, чӯби дорчин, чормағз, дона, қаламфури сиёҳ, як рози заъфарон, донаҳои кардамони сабз ва як рози намак илова кунед.
2. Онҳоро ба хокаи майда резед.
3. Онро дар як контейнери ҳавоӣ нигоҳ доред ва барои масалачаи оянда истифода баред.