Flavor Kitchen Fiesta

Рецепт Шахи Тукда

Рецепт Шахи Тукда

Компонентҳо: 1 ½ пиёла Шир, दूध, 1 ½ пиёла шакар, चीनी, 4-5 торҳои заъфарон, केसर, рози кардамон, पी डर, 5-8 нон бурида, ब्रेड, Равған барои бирён, घी

Барои Рабри фаврӣ: Боқимонда шири ширин, मीठा दूध, ¾ пиёла шири моеъ, कंडेंसस-2 таблиғ бурида, реза кардан, пора кардан Заъфарон, ¼ қошуқи кардамон, इलायची पाउडर, 1 tsp оби садбарг, गुलाब ज><लp ш: Шири заъфарон, केसर वाला दूध, Роза гулбаргҳо, गुलाब की पंखुड़ियां, баргҳои наъно, पुदीना पता, писта, писта, ता, Силвер warq, चांदी का वर्क, Шакар яхбандӣ, आइसिंग शुगर

Раванди аввал: ќадре аз нон бурида. Онҳоро ба секунҷаҳо буред ва дар як тараф нигоҳ доред.

Барои Рабри фаврӣ:Акнун шири ширини боқимондаро дар як табақи чуқур резед, шири моеъро илова кунед ва хуб омехта кунед. Иловаи нони реза, рози заъфарон, хокаи кардамон, оби садбарг ва шир ҳама чизро хуб омехта кунед. Акнун, рабриро ба як сохтори ҳамвор омехта кунед ва онро барои хунуккунӣ нигоҳ доред. Рабриро ба пораҳои нони бо шарбати шир баробар рехт. Дар яхдон нигоҳ доред, то хунук шавад. Бо шири заъфарон, барги садбарг, барги пудинагӣ, писта, кори нуқра ва шакар яхбандӣ оро диҳед. Шахи тукдаи хунукшуда хизмат кунед. Барои шарбати шир: Ширро дар як дег гарм кунед, шакар, торҳои заъфаронро илова кунед ва хуб омехта кунед. Бигзор онро барои 2 то 5 дақиқа напазед.