Ингредиентҳо барои
рецепт бе равғани Врат

Барои Сабудана Хир
दूध - Шир - 1/2 литр (Кремак пурра)
साबूदाना - Сабудана - 1/4 пиёла (50 грамм)
किशमिश - Мавиз - 1 tsp
काजू - Кешью - 1 tsp, бурида
बादाम - Бодом - न 2 tbsp< br>ईलाइची - Кардамон - 2 нест, майда карда шудааст
केसर - Заъфарон - 5 ришта

Барои Манго Малай
आम - Манго - 1 нест (350 грамм)
ाा /2 пиёла
चीनी - Шакар - 1 tsp
ईलाइची - Кардамон - 2 не, майда карда шудааст
काजू - Кешью - 1 ст, реза карда шудааст

Барои Дханней
िया - Кориандр - 1 пиёла
हरी मिर्च - Чили сабз - 2 нест
अदरक - Занҷабил - 1/2 дюйм
पुदीना -Барги наъно - 1 пиёла ्च - Қаламфури сиёҳ - 15 нест
जीरा पाउडर - Хокаи зира - 1/2 tsp, бирён
सेंधा नमक - Намаки санг - 3/4 tsp
गाउडर - 2 шт. बू का रस - Шарбати лимӯ - 1 tbsp

Барои Шакарканди Чаат
शकरकंदी - Картошкаи ширин - 5 на
सेंधा नमक - Намаки санг - 1/2 tsp
ाल /4 қошуқи кӯфта
जीरा पाउडर - Хокаи зира - 1/2 tsp, бирён
नींबू का रस - Шарбати лимӯ - 1 tsp
अनार - Анор

Барои Дахи Ало
1 0,5 пиёла )
आलू - Картошка - 3 не, судак
सेंधा नमक - Намаки сангӣ - 1/2 tsp
जीरा पाउड पाउड -र 4 tsp. ली मिर्च - Қаламфури сиёҳ - 1 /4 tsp, кӯфта
हरा धनिया - Кориандр - 2 чой қош. биринҷ Sama - 1/2 пиёла
जीरा - Тухми зира - 1/4 tsp
हरी मिर्च - Чили сабз - 1 не, реза карда шудааст
सेंधा नम -धा नम -धा नम -धा 2 ाा मिर्च - ќаламфури сиёҳ - 1/4 tsp, кӯфта
नींबू का रस - Шарбати лимӯ - 1 tsp
मूंगफली - чормағз - 1/4 пиёла, бирён >Барои газакҳои арахис Махана
मूंगफली - 1 пиёла чормағз - 1 пиёла (15 грамм) қош, бирён
काली मिर्च - Қаламфури сиёҳ - 1/4 tsp, Хока