Рецепт карри Беракая Сенагапаппу

Ингредиентҳо:
Бееракая (Ридҷ Гурд), Сенагапаппу (Чана Дал), равған, Авалу, Минапаппу, хардал, Ҷелакарра, Удад дал, пиёз, чили сабз, баргҳои карри, Хинг, Намак, Халди, Мирчи, Даниялу , Об.
Дастур:
1. Кадуи Риджро бишӯед ва пӯст кунед, онҳоро ба қисмҳои хурд буред.
2. Инчунин, 1 пиёла Чанадалро бишӯед ва дар об тар кунед.
3. Дар дег аз 2 то 3 қошуқ равған гарм карда, аввалу, минапаппу, хардал, жеелакарра меандозем ва пошида мерезанд.
4. Вақте ки онҳо пошида мешаванд, удад дал, пиёзи резашуда, чили сабзи резашуда ва баргҳои карриро илова кунед.