Рецепт Гӯшти Шоми Кабоб
Компонентҳо:
- 500 г мурғ
- ½ пиёла тақсимоти грамми Бенгал
- 1 пиёз
- 1 қошуқи хамираи занҷабил
- 1 ст хамираи сирпиёз
- 1 ст намак пошида
- 1 қошуқ хокаи чили
- 2-3 барги халиҷ
- 1 қошуқ хокаи манго/ шарбати лимӯ
- 1 қошуқ тухми зира
- 1 tsp ҷуворимакка мурчи сиёҳ
- 1 кардамон< /li>
- 2 дюйм чӯби дорчин
- 7-8 дона
- 2-3 чили сурх
- 1 пиёз
- кориандр барг
- барги наъно
- чили сабз
- 1 тухм