Ингредиенттер

Пара Дхокла Хамир:

• Харина де гарбанзо: 1 1/2 таза
• Сал - 1/2 cucharadita
• Azúcar - 1/2 cucharadita
• Cúrcuma en polvo: 1/2 cucharadita
• Sal de frutas eno: 1 cucharadita
• Агуа

Пара jarabe Dhokla:

• Aceite - 1 cucharadita
• Semillas de Mostaza: 1/2 cucharadita
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  • Вердес Чилес - 5 уд. (partidos)
  • Hojas de curry
  • Agua - 1/2 taza
  • Sal - 1/2 cucharadita
  • Azúcar - 2 cucharadita
  • Hoja de cilantro (picada)
  • Jugo de 1/2 limón

  Método

  < p>En un tazón, agregar la harina de garbanzo, agregar azúcar, sal, cúrcuma y mezclar todo bien.

  Agregue agua y mezcle bien.

  Batir todo bien, la masa debe ser de contencia liquida y no muy espesa.

  Дар муддати 10 дақиқа тоза кардани масофа.

  Илтибосро дар шакли пасте, ки дар он ҷо ҷойгир аст, сабт кунед.

  Justo. antes de verter la masa en el molde, agregue la sal de frutas eno y mezcle suavemente.

  Vierte la masa inmediatamente en el molde del pastel.

  Calienta una olla a presión / olla con algo de agua.

  Coloca un soporte en el interior y deja que el agua hierva.

  Coloque el molde para pastel en el soporte en la olla.

  >Cierra y cocina al bug el dhokla durante unos 20 minutos to midio-bajo.

  Пинчар эл Докла ба таври комил барои мувофиқат кардан мумкин аст.

  Чунин аст. que se enfríe.

  Calienta una sartén con un poco de aceite, agrega semillas de mostaza y deja que estallen.

  Agregue Chiles verdes y hojas de curry.

  >Después de unos minutos, vierte agua, agrega sal, azúcar.

  Llévalo a ebullición y apaga la estufa.

  Agregue el jugo de limon, hojas de cilantro y revuelva bien.< /p>

  Компюб ба муҳити зист ва ҳарорати ҳаво.

  Тағйирот барои пастел ва қаҳвахонаҳо.

  Виерте los ingredients aliñados and el dhokla.

  Деже que el dhokla se empape en el aliño.

  Por último, decóralo con coco rallado y hojas de cilantro.

  El dhokla está listo for servir.