Рецепт Дуд Вали Севиян

Компонентҳо:
- Об 3 пиёла
- Вермишели ранга 80г (1 пиёла)
- Дуд (Шир) 1 & ½ литр
- Бадом (Бодом) бурида 2 ст
- Писта (Писта) 2 ст
- Хокаи ванилин мазза 3 ст ё ба қадри зарурӣ
- li>
- Дуд (Шир) ¼ пиёла
- Шири моеъ 1 пиёла ё барои таъми
- Писта (писта) тар карда, пӯст карда ва бурида 1 ст
- Бодом (Бодом) тар карда ва бурида 1 ст
- Писта (Писта) бурида
- Бодом (Бодом) бурида
Сурат:< /strong>
- Дар як дег об илова кунед ва то напазед.
- Вермишели рангаро илова кунед, хуб омехта кунед ва дар оташи миёна то пухтан (6-8 дақиқа) напазед. ), ҷӯшонед ва бо об бишӯед ва як тараф гузоред.
- Дар як дег шир илова кунед ва то напазед. Бодом, пистаро илова кунед ва хуб омехта кунед.
- Дар як косаи хурд, хокаи қаймоқ, шир илова кунед ва хуб омехта кунед. Ба шири ҷӯшон хокаи махлулшударо илова кунед, хуб омехта кунед ва дар оташи миёна то ғафс шуданаш (2-3 дақиқа) мепазед.
- Вермишелҳои ранги ҷӯшонидашударо илова кунед, хуб омехта кунед ва пухтан. 1-2 дақиқа дар оташи кам гузоред.
- Дар ҳарорати хонагӣ хунук карда, пайваста омехта кунед.
- Шири моеъ, писта, бодомро илова кунед ва хуб омехта кунед.
- >Бо писта, бодом оро дода, хунук карда хизмат кунед!