Рецепт Дал Махани
- 160 г/1 пиёла Урад Дал
- ¼ пиёла ё 45 грамм Раҷма (Читра)
- 4-5 пиёла об
- 100гр/ ½ пиёла Равған
- 12 г/ 1 қошуқ хамираи сирпиёз
- ½ қошуқ Сирпиёзи резашуда
- 12 г/ 1½ қошуқ хокаи чили кашмирӣ
- ба таъми намак
- li>
- Помидори тару тоза - 350 г/ 1 ½ пиёла
- 1 ст. Равған
- ½ қошуқ Сирпиёзи резашуда
- Равган (ихтиёрӣ) - 2 tbsp
- Баргҳои хушкшудаи мети - як рози саховатманд
- 175 мл/ ¾ пиёла Крим