Дар хадай об 2 пиёла об илова карда мепазанд. Акнун 1 қошуқ намак, 2 қошуқ равған ва 1 пиёла суҷиро илова кунед, пайваста дар оташи баланд то ғафс ва ғафс шудан напазед. Сарпӯши онро пӯшонед ва 5-10 дақиқа истироҳат кунед. Дар як коса картошкаи судакро омехта кунед, сипас 1 қошуқ чили 1 қошуқ масала, 1 қошуқ хокаи зира бирён, 1/2 қошуқ хокаи ќаламфури сиёҳ, намак ба таъми он, орди 2 қошуқ, пиёзи майда реза кардашуда, капсикум, сабзӣ, чили сабз ва барги кориандр илова кунед. . Хуб омехта кунед ва қуттиҳои шумо тайёр аст Акнун, суҷи хамир кунед ва аз ин омехта ба онҳо тӯбчаҳо созед ва дар оташи миёна бирён кунед. Бо ҷӯши дӯстдоштаи худ гарм хизмат кунед