• Пулао Масала:
• Сабут дхания (тухми кориандр) 1 ст.
• Саунф (тухми фенхел) 1 ст
• Зира (тухми зира) 1 tbs
...

Пулао Масаларо тайёр кунед:

...

Pot mein ghee dal ker melt karein.
Laung,badiyan ka phool, zeera aur sabut dhania dal ker ache tarhan mix karein. Pyaz dal ker ache tarhan mix karein aur light golden ho janay tak fry ker lein...