Рецепт бо протеини баланд Masoor Dal Dosa

Хуш омадед ба ин рецепти солим ва лазиз протеини баланд masoor dal dosa! Ин гардиши серғизо дар досаи классикии Ҳиндустони Ҷанубӣ бо протеини растанӣ пур карда шудааст ва онро барои наҳорӣ, хӯроки нисфирӯзӣ ё шом комил месозад. Ин доза бо масур (насқи сурх) сохта шудааст, ки на танҳо аз сафеда бой аст, балки инчунин пур аз маводи ғизоии муҳим аст ва онро барои ҳар касе, ки мехоҳанд солимтар бихӯранд, бидуни қурбонии мазза интихоби хубест.

Чаро ин баландро бисанҷед. Protein Dosa?

• Дар таркиби сафеда ва нахи баланд, барои сохтани мушакҳо ва аз даст додани вазн комил аст.
• Алтернативаи бе глютен ва гиёҳхорӣ ба доруи анъанавӣ.
>
• Бо компонентҳои оддӣ ва раванди зуд пухтан осон аст.
• Барои парҳези кам карбогидрат ва сафедаи баланд комил аст.

Ингредиентҳо:

• 1 пиёла масур (наски сурх), тар карда шудааст
• 1-2 чили сабз, реза карда
• 1-дюймаи занҷабил, реза карда шудааст
• Намак барои бичашед
• Об ба қадри зарурат
• Равган барои пухтан

Дастур:

1. Доли масурро тар кунед. дар об на камтар аз 4 соат ё шабона. Долро холӣ кунед ва бишӯед.
2. Доли тар кардашударо бо чили сабз, занҷабил ва намак омехта кунед. Ба қадри зарурӣ об илова кунед, то хамир ҳамвор шавад.
3. Табақеро дар гармии миёна гарм кунед ва онро бо каме равған молед.
4. Як коса аз хамирро ба табақ рехт. ва онро бо як ҳаракати даврӣ паҳн кунед, то досаи тунукро ташкил диҳед.
5. То он даме, ки кунҷҳо бардошта шаванд ва рӯи он пухта шавад, пухтупаз кунед, сипас гардонед ва дақиқаи дигар пухтан.
6. Равандро такрор кунед. бо хамир боқимонда. Бо чатни ё самбари дӯстдоштаи худ гарм хизмат кунед.

Ин дорухат барои гиёҳхорон, гиёҳхорон ё онҳое, ки дар ҷустуҷӯи дастурҳои солим, ки болаззат ва серғизо мебошанд, беҳтарин аст.