Пироги каду

1 диски пирожни (нисфи рецепти пирожни мо)
1 сафедаи тухм барои хасу дар дохили қабати гарм рехтан
15 унц авокадо каду, ҳарорати хонагӣ (бренди Либби беҳтарин кор мекунад )
1 тухми калон, плюс 3 зардии тухм, ҳарорати хонагӣ
1/2 пиёла қанди қаҳваранг, печонидашуда (пеш аз илова кардан ҳама пораҳоро пора кунед)
1/4 пиёла шакари донадор
1 қошуқ ҳанут каду
1/2 tsp дорчин
1/2 tsp намак
1 tsp экстракт ванилин - мазза
12 унция шири бухоршуда, ҳарорати хона