Ингредиентҳо

½ қошуқи равған, तेल
1 қошуқи равған, मक्खन
1 пиёзи миёна, бурида, ва
2 кабуди сабз, реза карда мешавад br>½ дюйм Занҷабил, бурида, अदरक
1 помидор, бурида, टमाटर
1 қошуқи барги кориандр, бурида, धनिया पत्या पत्ता पत्ता पत्ता

Хамир
1 буридаи нон, (канорҳоро буред), ब्रेड स्लाइस
1 пиёла орди грамм, बेसन
⅓ пиёла орди тозашуда, то бичашед. ्वादअनुसार
¼ tsp шакар, चीनी
1 қошуқи оби равшани Заъфарон ё Haldi (ихтиёрӣ)
1 пиёла Шир, दूध
½-¾ пиёла Об, पानी
1/2 то 1 tsp содаи нонпазӣ, 2 ст.
Равғани гудохта, मक्खन

...

Онро бо намак ва ќаламфури таъом кунед ва то ранги қаҳварангаш пухтан кунед.
Бо помидор ва картошкаи сӯхташуда гарм хизмат кунед.