Масала Шиканҷи ё Дорухат Нимбу Пани

Компонентҳо:
Лимон – 3но
Шакар – 2½ қошуқ
Намак – ба таъми
Намаки сиёҳ – ½ қошуқ
Хокаи кориандр – 2 ст
Хокаи ќаламфури сиёҳ – 2 tsp
Хокаи зира бирён – 1 қошуқ
Ях Мукааб – Чанд
Барги пудинагӣ – як мушт
Оби хунукшуда – барои пур кардан
Оби содаи хунуккардашуда – барои пур кардан