2 қошуқи равған (तेल)
1 қошуқ тухми зира (जीरा)
1 дюйм занҷабил – реза (अदरक)
3 кабуди сабзи тару тоза – бурида (3 ст.)
Сирпиёз - бурида (लहसुन)
1 миёна Пиёз - бурида (प्याज़)
½ tsp Asafoetida (हींग)
½ tsp хокаи турмерик (प्याज़) डर)
1 tsp Degi Red Chilli Хокаи (देगी लाल मिर्च) पाउडर)
1 қошуқи хокаи кориандр (धनिया पाउडर)
1 пиёла тар кардашудаи Чана Дал то бичашед (नमक स्वादानुसार)
2 пиёла лӯбиёи фаронсавӣ – ба пораҳои 1 дюйм бурида (फ्रेंच बींस)
1 помидори миёна - бурида (टमाटर)
Чанд барги кориандр - тақрибан дарида (धनिया पp)