Ингредиентҳо

3-4 ст қошуқчаи гиё (घी)
1 Шиша каду, пошида, ғафс реза (लौकी)
2 пиёла Шир (दूध)
Як содаи нонпазӣ (बेकिंग सोडा)
½ пиёла Шакар (चीनी)
½ қошуқ хокаи кардамон (इलायची पाउडर

Барои чормағзҳои бирёншуда
1 қошуқи гиё (1 қошуқ)

ंजी)
4-5 Бодом, реза (बादाम)
4-5 чормағз кешью реза (काजू)

Барои ороиш
Баргҳои садбарг (गुलाब कीपर )
Варк нуқра (चांदी का वर्ख)
Шохаи наъно (पुदीने के पत्ते)
Чормағзи кешью бирён (तला हुआ काजू)

Ба он илова кунед содаи нонпазй ва хуб омехта кунед.
Дар як табақи вазнин, кадуи шишаи резакардашударо илова кунед ва онро дар оташи миёна хуб пазед.
То даме ки бӯи хом дур шавад ва намӣ бухор шавад
Шири гармро ба шӯр резед lauki.
Дар оташи миёна пухтан, пайваста чормағзҳои бирёншударо илова кунед ва хуб омехта кунед, то ҳалво ғафс шуданро давом диҳед Акнун, хокаи кардамонро илова кунед ва барои ду дақиқа пухтан
Онро бо кашюи бирёншуда, гулбаргҳои садбарг, варақи нуқра ва навдаи наъноӣ ороста кунед.