Лаблабуи Чапати

- Лаблабу - 1 №.
- Орди гандум - 2 пиёла
- Намак - 1 қошуқ
- Лаблабуи чили - 1 қошуқ
- Хокаи зира - 1 қошуқ
- Гарам Масала - 1 қошуқ
- Касури Мети - 2 қошуқ
- Тухми карам - 1 қошуқ
- >Чилли сабз - 4 адад
- Занҷабил
- равған
- Гхи
- Об
1 Чили сабз, занҷабил, лаблабуи резашударо дар зарфи миксер гиред ва хамираи хубе кунед. 2. Орди гандум, намак, донаи чили, хокаи зира, хокаи гарам масала, мети касури, тухми карамро гирифта як маротиба омехта кунед. 3. Ба ин омехта хамираи лаблабуро илова кунед, омехта кунед ва 5 дақиқа хамир кунед. 4. Хамири хамиршударо барои 30 дақиқа як сӯ гузоред. 5. Акнун тӯби хамирро ба қисмҳои хурд тақсим кунед, онҳоро ба таври баробар печонед. 6. Чапати хамирро бо буранда барои шакли яксон буред. 7. Акнун чапатиҳоро дар тавои гарм бо ду тараф чаппа карда мепазед. 8. Вақте ки доғҳои қаҳваранг дар чапатиҳо пайдо мешаванд, ба чапатиҳо каме равған молед. 9. Пас аз пурра пухта шудани чапатиҳо, онҳоро аз табақ хориҷ кунед. 10. Хамин аст, чапати лаблабуи солим ва болаззати мо омода аст, ки гарм ва хуштаъмро бо ҳама гуна таомҳои интихобкардаи шумо дар паҳлӯ пешкаш кунед.