Ингредиентҳо барои тайёр кардани ин рецепти осони соя -
* Пораҳои соя (соя бадӣ) - 150 г / 2 & 1/2 пиёла (ҳангоми хушк чен карда мешаванд). Порчаҳои соя дар ҳама мағозаҳои хӯроквории Ҳиндустон дастрасанд. Шумо ҳатто метавонед онҳоро онлайн ҷустуҷӯ кунед. * Капсикум (қаламфури болгарӣ) - 1 калон ё 2 миёна / 170 грамм ё 6 унсия * Пиёз - 1 миёна * Занҷабил - 1 дюйм дарозӣ/1 қошуқи бурида * Сирпиёз - 3 калон/1 қошуқи бурида * қисми сабзи пиёзи сабз - 3 пиёзи сабз ё шумо метавонед ҳатто баргҳои резашудаи кориандр (дханиапатта) илова кунед * Қаламфури сиёҳи дағал майдашуда - 1/2 қошуқи (бо хоҳиши худ танзим кунед) * Чили сурхи хушк (ихтиёрӣ) - 1 * Намак - мувофиқи табъ (дар хотир доред, ки чошнӣ аст. аллакай шӯр аст, пас шумо ҳамеша метавонед дертар илова кунед)
Барои чошнӣ - * чошнии соя - 3 қошуқ * чошнии соя - 1 қошуқ (ихтиёрӣ) * кетчупи помидор - 3 қошуқ * чошнии сурх / чошнии гарм - 1. қошуқи чой (метавон мувофиқи хоҳиши худ бештар ё камтар илова кунед0 * Шакар - 2 қошуқ * Равған - 4 қошуқ * Об - 1/2 пиёла * Крахмал ҷуворимакка/орди ҷуворимакка - 1 қошуқ * Шумо ҳатто метавонед дар охири каме хокаи гарам масала пошед (ҳамагӣ). ихтиёрӣ)