Котлети гиёҳӣ

Барои омехтаи картошка
• Картошка 4-5 адад андозаи миёна (судак ва реза)
• Занҷабил 1 дюйм (бурида)
• Чили сабз 2-3 адад. (резашуда)
• Барги кориандри тару тоза 1 ст. Капсикум 1/3 пиёла (бурида)
2. Мағзи ҷуворимакка 1/3 пиёла
3. Сабзӣ 1/3 пиёла (бурида)
4. Лӯбиёи фаронсавӣ 1/3 пиёла (бурида)
5. Нахўди сабз 1/3 пиёла
... (мазмуни рецепт ихтисор карда шудааст) ...
Шумо метавонед онҳоро дар равғани гарм дар гармии миёна то қаҳваранги тиллоӣ бирён кунед.