ИНГРЕДИЕНТ:

• 1 баста угро ramen фаврӣ (бастаи таъом лозим нест)
• 2 пиёз/пиёзи сабз
• 2 дона сирпиёз
• 3 қошуқи равған

РАВАНД:

<ол>

2 дона пиёз/пиёзи сабзро тунук буред. Шалотҳо бартарӣ доранд, зеро онҳо ширинтаранд, аммо пиёзҳои сабз низ кор мекунанд

2 дона сирпиёзро буред. Агар ба шумо маззаи пурқуввати сирпиёз маъқул бошад

, бештар илова кунед

Соусро тайёр кунед ва як сӯ гузоред

Дар оташи кам, пиёз/пиёзи сабзро дар 3 қошуқи равған то тиллоранг ва қаҳваранг бирён кунед. Вақте ки тиллои сафед мешавад, онро аз табақ бардоред, вагарна сӯхта, талх мешавад

Мувофиқи дастурҳои баста 1 баста угро рамен пухта кунед. Холӣ кунед ва як сӯ гузоред

1 қошуқи равғанро аз табақе нигоҳ доред, ки барои бирён кардани пиёз/пиёзи сабз истифода мешавад. Равғани боқимонда хушбӯй буда, онро дар дигар хӯрокҳо истифода бурдан мумкин аст

Дар оташи кам, сирпиёзи резашударо барои 30 сония ё то каме тиллоранг кардан бирён кунед

Ба чошнии тайёр резед ва 30 сония мепазед

Ушроҳои пухтаи раменро илова кунед ва зуд омехта кунед

Ҳамагӣ 30 сония бирён кунед, вагарна угро ғафс мешавад

Ба косаи хӯриш угроҳои раменро илова кунед, бо пиёзи пухта пухта ва пиёзи сабз оро диҳед. Баҳра баред!