Компонентҳо:

• 2 пиёла ҷуворимаккаи ширин, судак
• 1 пиёз, майда реза карда
• 1 помидор, биносту бурида
< li>2-3 чили сабз, маҳин бурида
• 1/2 пиёла барги кориандр, реза карда
• 1 қошуқ шарбати лимӯ
• 1 қошуқи чаат масала
• Намак барои бичашед
• 1/2 пиёла картошка судак, бурида (ихтиёрӣ)
• Сев барои ороиш (ихтиёрӣ)

Дастур :

Барои тайёр кардани ин ҷуворимаккаи ширини болаззат аз ҷӯшидани ҷуворимаккаи ширин то нарм оғоз кунед. Холед ва хунук кунед. Дар як косаи омехта, ҷуворимаккаи судакшудаи ширин, пиёзи биносту бурида, помидор ва чили сабзро омехта кунед. Агар хоҳед, картошкаи судакро бурида илова кунед. Ин ба чати шумо матоъ ва маззаи иловагӣ зам мекунад.

Сиян, масалаи чаат ва намакро болои омехта пошед. Ба шарбати лимӯи тару тоза бирезед ва ҳама чизро бодиққат то омехта партоед. Чаати ҷуворимаккаи ширин ҳоло барои хизмат омода аст!

Барои як ламси иловагӣ, бо баргҳои навҷамъовардашудаи кориандр оро диҳед ва онро бо се илова кунед, то ки қаҳваранг ҳосил шавад. Ин ҷуворимаккаи ширин ҳамчун газакҳои сабук ё хӯрокхӯрӣ комил аст ва маззаҳои ҷолиби ғизои кӯчаро ба хонаи шумо меорад.

Баҳра баред!