< >
РЕЦЕПТ ИНГРЕДИЕНТ < r />< r />• 14 угро лазанья (2 изофӣ барои пур кардани сӯрохҳо)< r />• 2 қошуқ равғани зайтуни бокира< r />• 1 пиёла (140 грамм) пиёзи резакардашуда< r />• 1 қошуқи сирпиёзи резашуда, (3 дона)< r />• 1/8 қошуқи кӯзаҳои мурчи сурх, ё бештар барои бичашед< r />• 2 кадуи миёна, ба пораҳои 1/2-дюймӣ бурида< r />• 2 кадуи зарди миёна, ба қисмҳои 1/2-дюймӣ бурида< r />• Як (12- унсия) кӯза қаламфури сурхи бирёншуда, холӣ карда, ба қисмҳои 1/2 дюймӣ бурида, 1 пиёла теппа< r />• 1 (28 унсия) помидорро кӯфта кардан мумкин аст< r />• Барги тару тозаи райхони саховатманд, буридашуда< r />• Як контейнер (15 унсия) панири рикотта ё панири творог< r />• 2 тухми калон< r />• 2 унсия (60 грамм) панири пармезан, реза, тақрибан 1 пиёла< r / >• 8 унсия (230 грамм) панири намии пасти мозарелла, реза карда шудааст< r />• Намак ва ќаламфури сиёҳи тару тоза, барои бичашед< r />