Компонентҳо:

• 3 пиёла овёси печонидашуда (270г)
• 1/2 пиёла бодомҳои резашуда (70г)
< li>1/2 пиёла чормағзи бурида (60г)
• 1/2 пиёла тухми каду (70г)
• 1/2 пиёла донаи офтобпараст (70г)
• 2 қошуқи орди зағир
• 2 қошуқи дорчини хокӣ
• 1/2 tsp намак
• 1/2 пиёла себи ширин (130г)
• 1/3 пиёла шарбати хордор, асал ё агава (80мл)
• 1 сафедаи тухм
• 1/2 пиёла кранберри хушк (ё дигар меваҳои хушк) (70г)
< /ul>

Тайёр кардан:

Дар як коса тамоми компонентҳои хушк, овёси печонидашуда, бодом, чормағз, тухми каду, офтобпараст, орди зағир, дорчин ва намак. Дар як косаи алоҳида, себ ва шарбати хордорро якҷоя омехта кунед.

Ингредиентҳои тарро ба хушк резед ва як дақиқа хуб омехта кунед, то пурра омехта шавад ва часпанда шавад. Сафеди тухмро то кафк кӯфта, ба омехтаи гранола илова кунед ва хуб омехта кунед. Меваҳои хушкро илова кунед ва як бори дигар омехта кунед.

Омехтаи граноларо ба табақи нонпазӣ (ҳаҷми 13x9 дюйм) гузоред ва бо истифода аз спатула онро хуб пахш кунед. Дар ҳарорати 325F (160C) барои 30 дақиқа оҷур кунед.

Бигзор онро пурра хунук кунед, сипас ба қисмҳои калонтар ё хурдтар ҷудо кунед. Бо йогурт ё шир хизмат кунед ва бо каме буттамеваҳои тару тоза.

Баҳра баред!