Компонентҳо:

• 1 пиёла сабзавоти омехта (сабзӣ, нахӯд, қаламфури болгарӣ)
• 1 пиёла биринҷи пухта
• 2 қошуқ чошнии лубиё
• 1 қошуқи равғани кунҷид
• Намак ва мурч ба таъми
• 1 қошуқи сирпиёз, реза карда
• 1 қошуқи занҷабил , бурида
• Пиёзи сабз барои ороиш

Дастур:

1. Равгани кунҷидро дар табақ дар гармии миёна гарм кунед.
2. Сирми куфташуда ва занҷабилро илова кунед, то хушбӯй пазед.
3. Сабзавотҳои омехтаро илова кунед ва тақрибан 3-4 дақиқа бирён кунед.
4. Онҳоро омехта кунед. биринҷ ва чошнии лубиё пухта, хуб омехта кунед, то ки ҳамаи компонентҳоро омехта кунед.
5. Бо намак ва ќаламфури таъми таъми.
6. То он даме, ки ҳама чиз гарм шавад, 2-3 дақиқаи дигар пухтан.
7. Бо пиёзи кабуди резашуда оро дода, гарм карда хизмат кунед. Хӯроки шоми фаврии зуд ва болаззатро ҳаловат баред!