Dhaba Style Chicken Shinwari Qeema

- ½ пиёла об
-Лехсан (сирий) дона 4-5
-Адрак (Занҷабил) 1 дюйм дона
-Фили мурғи беустухон 600г
-Равғани пухтупаз ½ пиёла
-Хари мирч (Чили сабз) 2-3
-Намаки гулобии Ҳимолой 1 tsp ё барои бичашед
-Таматар (Помидор) 4 миёна
-Дахи (йогурт) часпак ¼ пиёла
-Хокаи Лал (Хокаи чили сурх) ½ tsp ё барои бичашед
-Хокаи Гарам масала ½ қошуқ
-Адрак (Занҷабил) Ҷулиен 1 дюйм порчаи
-Хари мирч (Чили сабз) 2 бурида
-Хара дхания (кориандри тару тоза) 1 қошуқи бурида
-Кали мирч (Қаламфури сиёҳ) ½ қошуқи кӯфташуда
-Хара дхания (кориандри тару тоза) бурида
-Адрак (Занҷабил) Ҷулиен
-Дар як кӯзаи блендер об, сир, занҷабил илова кунед, хуб омехта кунед ва як тараф гузоред.
-Гӯшти мурғро бо ёрии дастҳо тақрибан бурида, як сӯ гузоред.
-Дар зарфе равғани пухта, гӯшти мурғро дастӣ реза кардашударо илова кунед ва хуб омехта кунед, то ранги он тағйир ёбад ва дар оташи миёна то хушк шуданаш пухтан (3-4 дақиқа).
-Чили сабз, намаки гулобӣ илова кунед ва хуб омехта кунед.
-... (Идомаи пурраи рецепт дар вебсайт)