Компонентҳо:

• 1 фунт гӯшти гов (ман 97/3 таносуби лоғар ба фарбеҳро истифода кардам)
• 1/4 пиёла бурида
• 2 дона сирпиёз реза карда
• 1/2 қошуқи зира зира
• 1/2 tsp намак
• қаламфури мечашонем
• 14 тортиллаи ҷуворимакка
• 1/3 пиёла равған (барои нарм кардани tortillas ҷуворимакка)
• 12 унция панири чеддар (ё панири Джек Колби)

• 1/4 пиёла равѓан
• 4 ст орди њаматарафа
• 2 ст чили хока
• 1/4 қошуқи зира зира
• 1/2 қошуқ хокаи сирпиёз
• 1/2 қошуқ хокаи пиёз
• 1 бренди Норр мукааб булиони мурғ
• 2 пиёла (16 унсия) об

Самтҳо:
1. Агар захираи мурғ истифода шавад, намак ва таъмро мувофиқи бичашед танзим кунед.