Чавал ке Пакоде

Компонентҳо:
Биринҷи боқимонда (1 пиёла)
Бесан (орди грамм) (1/2 пиёла)
Намак (аз рӯи табъ)
Хокаи чили сурх (мувофиқи табъ)
>Чили сабз (2-3, биносту бурида)
Барги кориандр (2 қошуқ, биносту бурида)
Усул:
Қадами 1: 1 пиёла биринҷи боқимондаро гиред ва онро майда кунед, то он хамираи.
Қадами 2: Ба хамираи биринҷ 1/2 пиёла бесан илова кунед.
Қадами 3: Сипас намак, хокаи чили сурх, чили сабзи биносту бурида ва баргҳои кориандрро илова кунед. Хуб омехта.
Қадами 4: Пакодаҳои хурдро аз омехта тайёр кунед ва то он даме, ки онҳо қаҳваранги тиллоӣ шаванд, бирён кунед.
Қадами 5: Бо чатни сабз гарм хизмат кунед.