Компонентҳо

• Чапати
• Чӯҷа (пораҳо бурида)
• Пиёз (нозук бурида)
• Помидор (резашуда) )
• Сирпиёз (майдашуда)
• Занҷабил (майдашуда)
• Хокаи чили
• Хокаи турмерик
• Кориандр хока
• Гарам масала
• Намак (аз рӯи бичашед)
• Тухм (ҷӯшонда ва ним бурида)
• Равғани пухта
• Кориандри тару тоза (барои ороиш)

Дастурҳо

1. Бо тайёр кардани шӯрбои мурғ оғоз кунед. Равғанро дар табақ дар гармии миёна гарм кунед.
2. Пиёзҳои резашударо илова кунед ва то қаҳваранги тиллоӣ бирезед.
3. Бо сирпиёзи резашуда ва занҷабил омехта кунед ва то хушбӯй пайдо кунед.
4. Помидорҳои бурида, хокаи чили, хокаи куркума ва хокаи кориандрро илова кунед. То нарм шудани помидор пухтан.
5. Помидорҳои мурғро илова кунед ва то он даме, ки гулобӣ нашаванд, пухтан кунед.
6. Оби кофӣ рехт, то мурғро пӯшонад ва то напазед. Гармро паст кунед ва то пухта шудани мурғ бигзоред.
7. Бо гарам масала ва намак омехта кунед, то бичашед. Иҷозат диҳед, ки шӯрбо то консентратсияи дилхоҳатон ғафс шавад.
8. Дар ҳоле ки мурғ пухта мешавад, чапатиро мувофиқи дастурҳои рецепт ё бастаи худ омода кунед.
9. Вақте ки ҳама чиз тайёр шуд, ба чапатиро бо боқимонда хизмат кунед. шӯрбои мурғ, ки бо ними тухми судак ва кориандри тару тоза оро дода мешавад.