Маҳсулот:

• 1 пиёла мурмура (биринҷи пухта)
• 1/2 пиёла пиёз, маҳин бурида
• 1/2 пиёла помидор, майда реза карда шудааст
• 1/4 пиёла манго хом, реза карда мешавад
• Барги кориандр барои ороиш
• 3-4 қошуқи кабуди сабз
• li>
• 2 қошуқи тамаринди чатни
• 3-4 папдис (вафельҳои хамир бирёншуда)

Усул:

Дар як косаи омехтаи калон мурмура, пиёз, помидор ва мангои хомро илова кунед. Хуб омехта кунед. Акнун, чатни сабз ва тамариндро мувофиқи табъ илова кунед ва боз хуб омехта кунед. Папдисро ба омехта реза кунед. Бо баргҳои кориандр ороиш диҳед ва фавран хизмат кунед.