Ингредиентҳо:

- 6oz (170г) шоколади сиёҳ, сифати баланд

- 375 мл шири кокос, равғани пурра

- 2¾ пиёла (220 г) овёси зуд

Дастнамо:

1. Табақи тортҳои мудаввари 7-дюймаи (18 см) бо равған/равған равѓан карда, поёнро бо коѓази пергамент гузоред. Пергаментро низ равѓан кунед. Як тараф гузоред.

2. Шоколад ва тӯрро дар як косаи гармӣ реза кунед.

3. Дар як косаи хурд шири кокосро ба оташ меоред ва сипас шоколадро рехт. Бигзор 2 дақиқа нишинед, сипас то об шудан ва ҳамвор шудан омехта кунед.

4. Иловаи овёс зуд ва абрҳоро то омехта.

5. Хамирро ба табақ резед. Бигзор то ҳарорати хонагӣ хунук шавад, сипас то муқарраршударо дар яхдон нигоҳ доред, на камтар аз 4 соат.

6. Бо меваҳои тару тоза хизмат кунед.

Эзоҳ:

- Ин торт он қадар ширин нест, зеро мо ба ғайр аз шоколад ягон шакар истифода намекунем, Агар шумо торт каме ширинтарро афзалтар кунед, 1- илова кунед. 2 қошуқи шакар ё ҳар гуна ширини дигар ҳангоми пухтани шири кокос.

- Дар яхдон то 5 рӯз нигоҳ доред.