పదార్థాలు

• 500గ్రా గ్రౌండ్ చికెన్
• 1 ఉల్లిపాయ, సన్నగా తరిగిన
• 2 పచ్చిమిర్చి, సన్నగా తరిగినవి
• 1 టేబుల్ స్పూన్ అల్లం-వెల్లుల్లి పేస్ట్
• 1/2 టీస్పూన్ ఎర్ర కారం పొడి
• 1/2 టీస్పూన్ గరం మసాలా
• 1/2 టీస్పూన్ జీలకర్ర పొడి
< li>1/2 tsp కొత్తిమీర పొడి
• కొన్ని కొత్తిమీర ఆకులు, తరిగిన
• రుచికి ఉప్పు

సూచనలు

దశ 1: ఒక గిన్నెలో, అన్ని పదార్థాలను కలపండి మరియు చిన్న చిన్న గుండ్రని బంతులను ఏర్పరుచుకోండి.

స్టెప్ 2: పాన్‌లో నూనె వేడి చేసి, బంతులను బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి.

స్టెప్ 3 : అదనపు నూనెను తీసివేసి, మిగిలిన నూనెను తీసివేయడానికి కోఫ్తాలను కాగితపు టవల్ మీద ఉంచండి.

స్టెప్ 4: మీకు ఇష్టమైన చట్నీ లేదా గ్రేవీతో వేడిగా వడ్డించండి.