వెజిటబుల్ లో మెయిన్

పదార్థాలు:
1 పౌండ్ లో మెయిన్ నూడిల్ లేదా స్పఘెట్టి/లింగునీ/ఫెట్టుసిని
వాక్ కోసం నూనె
తోట ఉల్లిపాయల తెలుపు మరియు ఆకుకూరలు
సెలరీ
క్యారెట్
వెదురు రెమ్మలు
క్యాబేజీ/బోక్ చోయ్
బీన్ మొలకలు
1 టేబుల్ స్పూన్. ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి
1 tsp. తురిమిన అల్లం
సాస్:
3 టేబుల్ స్పూన్లు. సోయా సాస్
2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఓస్టెర్ సాస్
1-2 టేబుల్ స్పూన్లు. మష్రూమ్ ఫ్లేవర్ డార్క్ సోయా సాస్ లేదా డార్క్ సోయా సాస్
3 టేబుల్ స్పూన్లు. నీరు/కూరగాయ/చికెన్ రసం
చిటికెడు తెల్ల మిరియాలు
1/4 tsp. నువ్వుల నూనె