ఒక ట్విస్ట్ తో కూరగాయల కట్లెట్స్

వెజిటబుల్ కట్లెట్స్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు
- 1/2 టీస్పూన్ జీరా లేదా జీలకర్ర గింజలు
- 1/2 టీస్పూన్ ఆవాలు
- 100గ్రా లేదా 1 మీడియం ఉల్లిపాయ, సన్నగా తరిగినది
- 1-2 పచ్చిమిర్చి, సన్నగా తరిగినవి
- 1 స్పూన్ అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్
- 120గ్రా గ్రీన్ బీన్స్, సన్నగా తరిగినవి
- 100గ్రా లేదా 1-2 మధ్యస్థ క్యారెట్లు, సన్నగా తరిగినవి
- కొన్ని టేబుల్ స్పూన్లు నీరు
- 1/2 స్పూన్ గరం మసాలా
- 400గ్రా లేదా 3-4 మీడియం బంగాళాదుంపలు, ఉడకబెట్టి గుజ్జు
- రుచికి సరిపడా ఉప్పు
- కొత్తిమీర తరిగిన ఆకులు
- అవసరమైనంత నూనె
సూచనలు
- పాన్లో కొంచెం నూనె వేసి వేడి చేయండి. ఆవాలు మరియు జీలకర్ర వేయాలి.
... (రెసిపీ కొనసాగుతుంది) ...