కిచెన్ ఫ్లేవర్ ఫియస్టా

ఒక ట్విస్ట్ తో కూరగాయల కట్లెట్స్

ఒక ట్విస్ట్ తో కూరగాయల కట్లెట్స్

వెజిటబుల్ కట్‌లెట్స్ కోసం రెసిపీ

పదార్థాలు

  • 1/2 టీస్పూన్ జీరా లేదా జీలకర్ర గింజలు
  • 1/2 టీస్పూన్ ఆవాలు
  • 100గ్రా లేదా 1 మీడియం ఉల్లిపాయ, సన్నగా తరిగినది
  • 1-2 పచ్చిమిర్చి, సన్నగా తరిగినవి
  • 1 స్పూన్ అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్
  • 120గ్రా గ్రీన్ బీన్స్, సన్నగా తరిగినవి
  • 100గ్రా లేదా 1-2 మధ్యస్థ క్యారెట్లు, సన్నగా తరిగినవి
  • కొన్ని టేబుల్ స్పూన్లు నీరు
  • 1/2 స్పూన్ గరం మసాలా
  • 400గ్రా లేదా 3-4 మీడియం బంగాళాదుంపలు, ఉడకబెట్టి గుజ్జు
  • రుచికి సరిపడా ఉప్పు
  • కొత్తిమీర తరిగిన ఆకులు
  • అవసరమైనంత నూనె

సూచనలు

- పాన్‌లో కొంచెం నూనె వేసి వేడి చేయండి. ఆవాలు మరియు జీలకర్ర వేయాలి.
... (రెసిపీ కొనసాగుతుంది) ...