తందూరి బ్రోకలీ కావలసినవి:

200 gms బ్రోకలీ పువ్వులు (తరిగినవి)

మెరినేషన్ ఎలా తయారు చేయాలి

1/2 కప్పు హంగ్ పెరుగు

1 టీస్పూన్ కాశ్మీరీ రెడ్ చిల్లీ పౌడర్

1 టీస్పూన్ గరం మసాలా పౌడర్

1/2 టీస్పూన్ బ్లాక్ సాల్ట్

1/2 టీస్పూన్ చాట్ మసాలా

1/2 టీస్పూన్ ఉప్పు

1 టీస్పూన్ అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్

1 టీస్పూన్ నిమ్మరసం

2 -3 టేబుల్ స్పూన్ల గ్రాము పిండి (కాల్చినది)

1 టేబుల్ స్పూన్ మస్టర్డ్ ఆయిల్

బ్రోకలీని ఎలా ఉడికించాలి

నీరు< /p>

ఐస్ క్యూబ్స్

స్కేవర్‌ని ఉపయోగించి బ్రోకలీని గ్రిల్ చేయడం ఎలా

తందూరి బ్రోకలీని అలంకరించడం p>

చాట్ మసాలా