వసరాలు:
-ఆలూ (బంగాళదుంపలు) క్యూబ్స్ 4-5 మీడియం
-హిమాలయన్ గులాబీ ఉప్పు ½ టీస్పూన్ లేదా రుచికి
-అవసరమైనంత నీరు
-దహీ ( పెరుగు) మందపాటి 1 కప్పు... (మిగిలిన పదార్థాలు మరియు దిశలు)