నేను ఉపయోగించిన పదార్థాలు

8 కప్పుల వండిన రోజు పాత జాస్మిన్ రైస్ (4 కప్పులు వండనివి)

1-1.5 పౌండ్లు పచ్చి రొయ్యలు

1 కప్పు జూలియెన్డ్ క్యారెట్‌లు

1 చిన్న ముక్కలు చేసిన పసుపు ఉల్లిపాయ (ఐచ్ఛికం)

ముదురు సోయా సాస్

రెగ్యులర్ / తక్కువ సోడియం సోయా సాస్

ఓస్టెర్ సాస్

1 టేబుల్ స్పూన్ తరిగిన వెల్లుల్లి

1 టేబుల్ స్పూన్ నువ్వుల నూనె

2 గుడ్లు గిలకొట్టినవి

2 టేబుల్ స్పూన్ల వెన్న గుడ్లు

కూరగాయ నూనె

ఉప్పు

నల్ల మిరియాలు

మిరపకాయలు

3/4 కప్పు తరిగిన స్ప్రింగ్ అలంకరించు కోసం ఉల్లిపాయలు