సుకియాకి కావలసినవి

• ముక్కలు చేసిన బీఫ్ (లేదా చికెన్) - 200గ్రా
• నప్పా క్యాబేజీ - 3-5 ఆకులు
• షిటేక్/కింగ్ ట్రంపెట్ మష్రూమ్‌లు - 3-5 పిసిలు
• క్యారెట్ - 1/2
• ఉల్లిపాయలు - 1/2
• స్కాలియన్లు - 2-4
• టోఫు - 1 /2

వారిషితా సాస్

• నీరు - 1/2 కప్పు
• సోయా సాస్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు
• సాకే - 3 టేబుల్ స్పూన్లు
• మిరిన్ - 1 1/2 టేబుల్ స్పూన్లు
• చక్కెర - 1 1/2 టేబుల్ స్పూన్
• దాశి పొడి - 1/2 టీస్పూన్