నిమ్మకాయ బార్లు
- పదార్థాలు:
- క్రస్ట్:
- 3/4 కప్పు గోధుమ పిండి
- 1/3 కప్పు కొబ్బరి నూనె
- 1/4 కప్పు మాపుల్ సిరప్< /li>
- 1/4 టీస్పూన్ కోషర్ ఉప్పు
- ఫిల్లింగ్:
- 6 గుడ్లు
- 4 టీస్పూన్ల నిమ్మ అభిరుచి li>
- 1/2 కప్పు నిమ్మరసం
- 1/3 కప్పు తేనె
- 1/4 టీస్పూన్ కోషెర్ ఉప్పు
- 4 స్పూన్ కొబ్బరి పిండి
సూచనలు
క్రస్ట్
ఓవెన్‌ను 350కి ప్రీహీట్ చేయండి
పెద్ద గిన్నెలో, పదార్థాలను కలపండి క్రస్ట్ కోసం మరియు షార్ట్‌బ్రెడ్ వంటి తడి, కానీ దృఢమైన స్థిరత్వం ఏర్పడే వరకు కలపండి.
పార్చ్‌మెంట్ పేపర్‌తో 8x8 సిరామిక్ పాన్‌ను లైన్ చేయండి.
డౌను లైన్‌డ్ పాన్‌లో నొక్కండి. దీన్ని సమానంగా మరియు మూలల్లోకి నొక్కండి.
20 నిమిషాలు లేదా సువాసన వచ్చే వరకు కాల్చండి మరియు సెట్ చేయండి. చల్లబరచండి.
ఫిల్లింగ్
క్రస్ట్ బేకింగ్ చేస్తున్నప్పుడు, ఫిల్లింగ్ కోసం పదార్థాలను కలపండి మరియు మృదువైన, ద్రవ పిండి ఏర్పడే వరకు కొట్టండి. ఇది ద్రవంగా ఉంటుంది, కానీ చింతించకండి, ఇది సరైనదే!
శీతలమైన క్రస్ట్ పైన మిశ్రమాన్ని పోసి 30 నిమిషాలు కాల్చండి. పూర్తిగా చల్లార్చిన తర్వాత చల్లబరచండి.
పైగా చక్కెర పొడిని షేక్ చేసి, కట్ చేసి సర్వ్ చేయండి!
నేను ఈ రెసిపీ కోసం పార్చ్‌మెంట్‌తో కప్పబడిన సిరామిక్ బేకింగ్ డిష్‌ని ఉపయోగించాను. గాజు పాత్రలు మరింత సులభంగా కాలిపోతాయని నేను కనుగొన్నాను.
మీకు కావాలంటే కొబ్బరి నూనెను మెత్తగా వెన్న కోసం మార్చుకోవచ్చు.
పాన్‌లోకి క్రస్ట్ పిండిని నొక్కినప్పుడు, దానిని పాన్ అంచుల వరకు మరియు మూలల వరకు నొక్కాలని నిర్ధారించుకోండి.
పోషకాహారం
అందిస్తున్నది: 1 బార్ | కేలరీలు: 124kcal | కార్బోహైడ్రేట్లు: 15గ్రా | ప్రోటీన్: 3గ్రా | కొవ్వు: 6గ్రా | సంతృప్త కొవ్వు: 5గ్రా | కొలెస్ట్రాల్: 61mg | సోడియం: 100mg | పొటాషియం: 66mg | ఫైబర్: 1గ్రా | చక్కెర: 9గ్రా | విటమిన్ A: 89IU | విటమిన్ సి: 4mg | కాల్షియం: 17mg | ఐరన్: 1mg