పదార్థాలు
ఆవాలు – 1 పెద్ద కట్ట/300 గ్రాములు
పాలకూర ఆకులు – ¼ గుత్తి/80గ్రాములు
మేతి ఆకులు (మెంతికూర) – చేతినిండా
బతువా ఆకులు – చేతినిండా/50గ్రాములు
ముల్లంగి ఆకులు – చేతినిండా/50gms
చన్నా పప్పు (చిక్పీస్ ముక్కలు) – ⅓ కప్పు/65 gms (నానబెట్టినది)
టర్నిప్ – 1 సంఖ్య (తొక్క తీసి & కట్)
నీరు – 2 కప్పులు

టెంపరింగ్ కోసం
నెయ్యి – 3 టేబుల్ స్పూన్లు
వెల్లుల్లి తరిగినది – 1 టేబుల్ స్పూన్
ఉల్లిపాయ తరిగినది – 3 టేబుల్ స్పూన్లు
పచ్చిమిర్చి తరిగినవి – 2 నం.
అల్లం తరిగినవి – 2 టీస్పూన్లు
మక్కి అట్ట (మొక్కజొన్న పిండి) – 1 tbsp
ఉప్పు – రుచికి

2వ టెంపరింగ్
దేశీ నెయ్యి – 1 tbsp
మిరియాలపొడి – ½ tsp