2 కప్పు బియ్యం పిండి
1 సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయ
సన్నగా తరిగిన కొత్తిమీర
1 సన్నగా తరిగిన చిన్న అల్లం నాబ్
సన్నగా తరిగిన పచ్చిమిర్చి (రుచి ప్రకారం)
కొన్ని సన్నగా తరిగిన కరివేపాకు
>1 tsp జీలకర్ర (జీరా)
1/4 కప్పు తాజాగా తురిమిన కొబ్బరి
రుచి ప్రకారం ఉప్పు
నీరు (అవసరం మేరకు)
నూనె (అవసరం మేరకు)

ఒక లో మిక్సింగ్ బౌల్, 2 కప్పు రైస్ ఫ్లోర్ తీసుకోండి
1 సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయ జోడించండి
సన్నగా తరిగిన కొత్తిమీర జోడించండి
1 సన్నగా తరిగిన చిన్న అల్లం నాబ్ జోడించండి
సన్నగా తరిగిన పచ్చిమిర్చి (రుచి ప్రకారం) జోడించండి
కొన్ని జోడించండి సన్నగా తరిగిన కరివేపాకు
1 tsp జీరా జోడించండి
1/4 కప్పు తాజాగా తురిమిన కొబ్బరిని జోడించండి
రుచి ప్రకారం ఉప్పు జోడించండి
అన్నింటినీ బాగా కలపండి
కొద్దిగా నీరు వేసి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు
br>కొంచెం నూనె మీ చేతులకు అంటుకుంటే
ప్లాస్టిక్ బ్యాగ్‌పై డౌ బాల్‌ను తీసుకోండి
చేతులతో చదును చేయండి
వేడిచేసిన పాన్‌పై కొంచెం నూనెను బ్రష్ చేసి దానిపై రోటీని ఉంచండి
కొంచెం నూనె వేసి ఉడికించాలి రెండు వైపులా బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు
మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి
రుచికరమైన అక్కి రోటీని టొమాటో క్రాన్‌బెర్రీ చట్నీతో వేడిగా వడ్డించండి