వసరాలు:
- అన్నం
- పప్పు
- నీరు
- ఉప్పు
-నూనె

ఈ రైస్ దోస వంటకం దక్షిణ భారత రుచికరమైన, తమిళనాడు దోస అని కూడా పిలుస్తారు. ఖచ్చితమైన క్రిస్పీ మరియు రుచికరమైన వంటకం చేయడానికి ఈ సులభమైన దశలను అనుసరించండి. మొదట, బియ్యం మరియు పప్పును కొన్ని గంటలు నానబెట్టి, ఆపై నీరు మరియు ఉప్పుతో కలపండి. పిండిని ఒక రోజు పులియనివ్వండి. నాన్‌స్టిక్‌ పాన్‌పై నూనెతో ముడతలు పెట్టిన దోసెను ఉడికించాలి. మీకు నచ్చిన చట్నీ మరియు సాంబార్‌తో సర్వ్ చేయండి. ఈరోజు ఒక ప్రామాణికమైన దక్షిణ భారత వంటకాన్ని ఆస్వాదించండి!