కిచెన్ ఫ్లేవర్ ఫియస్టా

బంగాళాదుంప మరియు క్యాబేజీ క్యాస్రోల్

బంగాళాదుంప మరియు క్యాబేజీ క్యాస్రోల్

వసరాలు:
1 మీడియం సైజు క్యాబేజీ
3 lb బంగాళదుంపలు
1 మీడియం సైజు ఉల్లిపాయ
2/3 కప్పు పాలు
1 షాలోట్
తురిమిన మోజారెల్లా లేదా చెడ్డార్ చీజ్
వండడానికి కొబ్బరి నూనె
ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు

దయచేసి గమనించండి, 1/3 క్యాబేజీని బంగాళాదుంపలలో కలిపి, మిగిలినది పొరల కోసం. బేకింగ్ పాన్‌పై, మీరు క్యాబేజీని విడిగా 2 లేయర్‌లుగా విభజిస్తారు...మరియు బంగాళదుంపల కోసం మీరు అందులో సగం మొదటి లేయర్‌కి, ఆ తర్వాత చివరి లేయర్‌కి మిగిలిన సగం తీసుకోవాలని నిర్ధారించుకోండి.

ముందుగా వేడి చేయండి ఓవెన్ 400F కు, పాన్‌లో అన్నీ కలిపినప్పుడు. దీన్ని ఓవెన్‌లో ఉంచి, పైభాగం బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు 15-20నిమిషాల పాటు కాల్చండి.

Bon appétit :)