పదార్థాలు:

8 నుండి 10 పౌండ్లు (4.5 కిలోలు) పూర్తిగా వండిన హామ్ (నేను బోన్ ఇన్ హామ్‌ని ఉపయోగించాను)

రెండు 20 oz (567 g) పైనాపిల్ ముక్కల డబ్బాలు

12 oz (354 ml) పైనాపిల్ రసం (నేను క్యాన్‌ల నుండి రసాన్ని ఉపయోగించాను)

8 oz నుండి 10 oz (238 g) మరాస్చినో చెర్రీస్ జార్

p>

2 oz (60 ml) చెర్రీస్ నుండి రసం

2 టేబుల్ స్పూన్లు (30 ml) ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ (లేదా నిమ్మరసం)

1 ప్యాక్ చేసిన కప్పు (200 గ్రా) లేత గోధుమ చక్కెర (ముదురు చక్కెర కూడా పని చేస్తుంది)

1/2 కప్పు (170 గ్రా) తేనె

1 tsp గ్రౌండ్ దాల్చిన చెక్క

1/2 tsp గ్రౌండ్ లవంగాలు< /p>

పైనాపిల్ ముక్కలు మరియు చెర్రీస్ కోసం టూత్‌పిక్‌లు