2-4 వడ్డించండి

కావలసినవి

మెరినేషన్ కోసం

300 గ్రాముల మటన్ ఖీమా, కొవ్వుతో, మటన్ ఖీమా
రుచికి ఉప్పు
2 టేబుల్ స్పూన్లు అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్, అదరక్ లహసున్ కా పేస్ట్
4 పచ్చి మిరపకాయలు (తక్కువ కారంగా, తరిగినవి) హరి మిర్చ్
1 ½ టేబుల్ స్పూన్ కొత్తిమీర ఆకులు, తరిగిన, తరిగిన, తాజా ధనియాలు, tbs పత్తా
¼ కప్పు ప్రాసెస్ చేసిన జున్ను, తురిమిన, చీజ్
6-7 జీడిపప్పు, తరిగిన, కాజూ
4-5 బాదం, తరిగిన, బాదాం
½ టేబుల్ స్పూన్లు డెగి ఎర్ర మిరపకాయలు, దోసకాయలు
యాలకుల పొడి, ధనియా పౌడర్