పదార్థాలు:

• 2 కప్పులు బేసన్ (పప్పు పిండి)
• ¾ టీస్పూన్ ఉప్పు
• ¼ టీస్పూన్ పసుపు
• 1కప్ నీరు
• ½ కప్పు పెరుగు
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర (పొడి)
• 1 స్పూన్ పచ్చి మిర్చి పేస్ట్
• 1 స్పూన్ అల్లం పేస్ట్
• 2 టేబుల్ స్పూన్ల నూనె
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు నిమ్మరసం
• 1 tsp బేకింగ్ సోడా లేదా ENO
• బటర్ పేపర్ యొక్క చిన్న షీట్