VEG FRANKIE

తయారీ సమయం 10-15 నిమిషాలు
వంట సమయం 25-30 నిమిషాలు
వడ్డించే 4

పదార్థాలు

పిండి కోసం< br>1 కప్పు మైదా , మాదా
½ కప్ గోధుమ పిండి , గేహూం కా ఆటా
నీరు , పానీ
1 టేబుల్ స్పూన్ నూనె , తేల్

ఫ్రాంకీ 2 మసాలా కోసం,
ధనియా కే బీజ్
1 టేబుల్ స్పూన్ జీలకర్ర గింజలు , జీరా
12-15 నల్ల మిరియాలు కాన్స్ , కలి మిర్చ్
1 టీస్పూన్ పసుపు పొడి , హల్దీ పొడి, 2 టీస్పూన్లు లాల్ మిర్చ్ పౌడర్
¼ టీస్పూన్ ఇంగువ , హీంగ్
½ టీస్పూన్ గరం మసాలా , గరం మసాలా
½ టీస్పూన్ పొడి మామిడికాయ పొడి , ఆమచూర్ పౌడర్
½ టీస్పూన్
½ tsp

• ఒక గిన్నెలో మైదా, గోధుమ పిండి, నీరు, నూనె మరియు పాక్షిక మెత్తని పిండి నుండి జోడించండి.
• కొత్తిమీర గింజలు, జీలకర్ర, ఎండుమిర్చి కాన్స్‌ని తేలికగా కాల్చండి.