పదార్థాలు:

• బోన్‌లెస్ చికెన్ క్యూబ్స్ 500గ్రా
• ప్యాజ్ (ఉల్లిపాయ) 1 మీడియం
• బ్రెడ్ స్లైసులు 3 పెద్దవి
• మయోనైస్ 4 టేబుల్ స్పూన్లు
• మిరపకాయ పొడి 2 స్పూన్లు
• లెహ్సాన్ పొడి (వెల్లుల్లి పొడి) 2 స్పూన్లు
• చికెన్ పౌడర్ ½ టేబుల్ స్పూన్లు
• ఎండిన ఒరేగానో 1 & ½ tsp
• లాల్ మిర్చ్ (ఎర్ర మిర్చ్) 1 tsp చూర్ణం
• హిమాలయన్ గులాబీ ఉప్పు 1 tsp లేదా రుచికి
• కాలీ మిర్చ్ పొడి (నల్ల మిరియాలు పొడి) 1 tsp
• సోయా సాస్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు
• హర ధనియా (తాజా కొత్తిమీర) ¼ కప్
• బ్రెడ్‌క్రంబ్స్ 1 కప్పు లేదా అవసరమైనంత
• మైదా (అన్నీ -పర్పస్ పిండి) ¼ కప్
• కార్న్‌ఫ్లోర్ ¼ కప్
• మిరపకాయ పొడి ½ టేబుల్ స్పూన్లు
• కాలీ మిర్చ్ పౌడర్ (నల్ల మిరియాల పొడి) ½ టీస్పూన్
• హిమాలయన్ పింక్ ఉప్పు ½ టీస్పూన్ లేదా రుచికి
• నీరు ½ కప్ లేదా అవసరం మేరకు
• బర్గర్ సాస్ సిద్ధం:
• మయోన్నైస్ ¾ కప్
• వేడి సాస్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు
• దిశలు:
• క్రిస్పీ ప్యాటీని సిద్ధం చేయండి:
• బర్గర్ సాస్ సిద్ధం చేయండి:
• అసెంబ్లింగ్:
• మినీ బర్గర్ బన్స్ అవసరమైన విధంగా
• సలాడ్ పట్టా (పాలకూర ఆకులు)
• చీజ్ స్లైస్
• టమటార్ (టమోటో) ముక్క
• ఉడకబెట్టిన జలపెనోస్ ముక్కలు